Por conta dos seus benefícios, o chá mate leão é uma das bebidas mais consumidas do  país. É encontrado em supermercados, feiras livres e em lojas de produtos naturais, o chá mate leão pode ser consumido na sua forma tradicional ou em bebidas como tereré ou chimarrão. 

Quer saber mais sobre o chá mate? Então continue lendo o texto para saber o que é e entender do que é composto o chá mate leão. Também veremos quais os seus benefícios e qual a melhor forma de preparar o chá. 

O que é o chá mate leão?

Sendo uma das bebidas mais tradicionais da América do Sul, o chá mate leão também é muito popular no Brasil, principalmente na região Sudeste. A bebida reúne chá, café e chocolate para proporcionar um sabor único e vários benefícios para quem o consome. 

Mas claro que não é só na região sudeste que essa bebida é consumida. Na região Sul, por exemplo, a erva-mate costuma ser consumida na forma de chimarrão, que é feito utilizando a erva-mate sem passar pelo processo de tostagem. 

Para que serve o chá mate leão?

O chá mate serve para melhorar diversas áreas do nosso corpo. Vamos conhecer 5 benefícios do chá mate. 

Aumento da disposição

Um dos ingredientes que compõem o chá mate leão é o café. Por conta disso, ao ingerirmos a bebida a nossa energia e disposição para o dia aumentam, reduzindo o cansaço e nos ajuda a ter mais ânimo para fazer nossas atividades. 

Melhora a concentração

Outro benefício vindo do café presente no chá mate é o aumento da concentração. Por conta disso, a bebida é recomendada para estudantes ou pessoas que necessitam se concentrar muito para realizar uma determinada tarefa. 

Ajuda a emagrecer

Por conta de sua ação termogênica, responsável por acelerar o metabolismo, o chá mate leão também pode se tornar um aliado das pessoas que querem emagrecer 

Fortalece o sistema imunológico

O chá mate leão é rico em substâncias anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o nosso sistema imunológico. Isso ajuda a prevenir doenças como gripes e resfriados.  

Protege o coração

Uma das substâncias antioxidantes presentes no chá mate leão é a saponina, que reduz a absorção das gorduras presentes nos alimentos, controla o colesterol e melhora a saúde cardíaca. 

Qual a composição do chá mate leão?

É possível comprar duas versões diferentes do chá mate leão, sendo a versão granel e a bebida pronta.

A composição da versão granel é basicamente as folhas e os talos de mate tostado, enquanto a bebida pronta é composta por: açúcar, água, extrato aquoso de mate e reguladores de acidez.   

Como preparar o chá mate leão?

Esse chá é bem simples de preparar, podendo ser ingerido tanto quente como gelado. A primeira coisa a se fazer é ferver 1 litro de água. Após isso, adicione 3 ou 4 colheres de chá mate. Deixe descansar por 10 minutos para coar e finalmente tomar o chá. 

Posso tomar chá mate leão todos os dias?

Isso não é o recomendado. Alguns estudos indicam que o consumo excessivo de chá mate leão pode acabar causando alguns efeitos colaterais como insônia, dores de estômago, ansiedade.  

Portanto, o ideal é consultar um nutricionista para que ele lhe diga qual quantidade de chá mate leão você pode consumir. Mas se o chá mate leão for consumido com moderação, não precisa se preocupar com os seus efeitos colaterais, pois tudo o que você terá são os benefícios vindos do chá mate leão. 

Agora você já saber mais sobre as propriedades do chá mate leão e como prepará-lo, então, insira em sua dieta e consuma com cuidado.